Man kan nyde perfekt modne vandmeloner hele året rundt.
Link kopieret
Sådan fryser du vandmelon / collage: My, foto: pixabay
Det vil du lære:
- Hvordan man opbevarer vandmelon i lang tid
- Kan den opbevares i fryseren?
I Ukraine er sæsonen for vandmeloner allerede begyndt. Det er en lækker, saftig sommerfrugt, som mange mennesker kan lide. Men den holder sig meget lidt, hvis man ikke kender et trick.
My besluttede sig for at finde ud af, hvordan man kan opbevare vandmelon indtil vinteren.
Måske er du også interesseret i: Selv et barn kan ikke overse det: 3 tegn på en sød og velsmagende vandmelon.
Kan vandmelon fryses?
Som Real Simple skriver, varer vandmelonsæsonen ikke længe, så det er en god idé at fryse vandmelon ned, mens den er saftig og moden, så man kan nyde den så længe som muligt.
Sådan fryser du vandmelon
Nedfrysning af vandmelon er en enkel proces. Dæk en bageplade med pergamentpapir. Skær vandmelonen i tern, og fjern skal og kerner. Læg stykkerne på bagepladen, så der er plads mellem dem. Stil bagepladen i fryseren i et par timer, eller indtil vandmelonen er helt frossen. Tag den frosne vandmelon ud af fryseren, og læg den i en opbevaringspose.
Sådan optøer du frossen vandmelon
I mellemtiden skal du tage vandmelonen ud af fryseren og sætte den i køleskabet for at få den til at tø ordentligt op. Denne proces kan tage 24 timer.
Sådan bruger du frossen vandmelon
Denne slags vandmelon kan bruges til smoothies, shakes eller salater.
Det er dog værd at bemærke, at frossen vandmelon måske ikke har den samme sprøde konsistens efter optøning.
Hvor længe kan vandmelon opbevares
De fleste friske vandmeloner kan holde sig i 4-5 dage efter udskæring. Hvis du fryser den ned, øges holdbarheden til et år.
Fødevarer, der ikke bør opbevares i køleskabet / Infografik: My
Læs også:
Om kilden: Real Simple
Real Simple er et amerikansk månedsmagasin udgivet af Dotdash Meredith. Magasinet indeholder artikler og information om husholdning, børnepasning, madlavning og følelsesmæssigt velvære. Magasinet er kendetegnet ved et rent, kortfattet layout og en fotografisk stil, skriver Wikipedia.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
