Denne salat vil give dig lyst til at lave den igen og igen.
Link kopieret
Charmerende salatopskrift / Collage: My, foto: skærmbilleder fra video
Mayonnaise er en ganske hyppig gæst i det ukrainske køkken. Den tilsættes til salater, forretter og bruges også til at marinere kød. For at lave en velsmagende salat er det faktisk ikke nødvendigt at bruge mayonnaise – der er mange andre dressinger, der passer godt til forskellige ingredienser. My har fundet en opskrift på en salat, der er lavet uden en dråbe mayonnaise.
Opskriften på en mættende, men også sund salat blev delt af den ukrainske madblogger i TikTok @yulia_smachno_tyt.
Til salaten skal du bruge:
- kyllingefilet (bagt eller stegt i krydderier) – 1 stk;
- sød peber – 1 stk;
- stor agurk – 1 stk;
- sort sesam.
Ingredienser til dressingen:
- sennep i korn med honning – 2 spsk;
- sojasauce – 5 spsk;
- vegetabilsk olie – 4 spsk;
- salt efter smag.
Forbered først kyllingefileterne. Den kan bages eller steges i forskellige krydderier. Skær fileten i små skiver.
Vask derefter peberfrugt og agurk godt, og skær grøntsagerne i skiver.
Tilbered dressingen ved først at komme sennepsfrø og honning i en beholder og derefter tilsætte sojasauce og olie. Bland det hele godt, og vend det i salaten.
Glem ikke at salte og drysse sesamfrø på toppen af salaten.
Denne salat er meget nem at tilberede og smager fantastisk.
Sådan laver du salat uden mayonnaise – se videoen:
Andre opskrifter:
Om personen: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt er en populær madblogger på Instagram og TikTok. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt interessante opskrifter på gourmetretter. Yulias profil abonnerer på mere end 35.000 Instagram-brugere og næsten 149.000 på TikTok.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
