Denne kartoffelopskrift kan blive din favorit.
Link kopieret
Unge kartofler i en gryde / collage: My, foto: depositphotos.com/.
Vi giver dig en opskrift på at tilberede unge kartofler med en pikant note på en pande. Det er vigtigt, at du til denne ret ikke behøver at forkoge kartoflerne, men at du kan stege dem med det samme. Du får lækre kartofler med en rødlig skorpe.
Sørg i øvrigt for at bruge en dyb pande, rapporterer My med henvisning til olga_riabenko.
Måske er du interesseret i: Sådan laver du mad til hele familien med courgetter – en utrolig enkel opskrift
Unge kartofler på panden – opskrift
Ingredienser:
- Unge kartofler – 1-1,5 kg;
- Vand – 150 ml;
- Smør – 120 g;
- Paprika – 1 tsk;
- Salt – efter smag;
- Hakket dild
- Hvidløg – 2 fed
Vask kartoflerne godt, og send dem på panden.
Hæld vand og salt på, læg låg på, og lad det stå ved middelvarme, indtil kartoflerne er kogt i 15-20 minutter.
Tilsæt smørret, skru op for varmen, og steg kartoflerne gyldne under omrøring.
Tilsæt revet hvidløg og hakkede krydderurter i slutningen af tilberedningen.
God appetit!
Se video om, hvordan man tilbereder unge kartofler på panden:
Du er måske interesseret i:
Hvem er olga_riabenko?
olga_riabenko er en populær ukrainsk madblogger på det sociale netværk Instagram, en superfinalist i Master Chef 12. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt eksklusive opskrifter på udsøgte retter. Olga_riabenko abonnerer på mere end 170.000 brugere af det sociale netværk.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
