En hurtig og nem opskrift på det perfekte hvidløgssmør.
Link kopieret
Smagfuldt hvidløgssmør / Collage: My, foto: pixabay, screenshot fra video
Brød og smør er en yndlingssnack for mange. Men den kan gøres mere interessant og fuld af smag. Til det formål kan du lave hvidløgssmør derhjemme.
Måske er du også interesseret i: En sensationel opskrift på velsmagende svinefedt, der smelter på tungen.
My fandt ud af, at det kun kræver to ingredienser og et minimum af tid. Den ukrainske blogger Diana Golovets delte sin opskrift på perfekt hvidløgssmør i TikTok.
Hvidløgsolie – opskrift
Ingredienser:
- Hvidløg
- Oliven- eller solsikkeolie
For at lave hvidløgsolie skal du tage et par hvidløgshoveder, pille dem og dele dem i fed. Mængden af hvidløg skal beregnes afhængigt af, hvor meget olie du ønsker at få.
Derefter skal du lægge det i skålen på en blender og hælde enten olivenolie eller solsikkeolie, så det dækker alle hvidløgsfeddene. Det sidste trin er at piske hvidløg og olie, indtil det er glat.
Den resulterende hvidløgsolie skal opbevares i køleskabet efter tilberedning. Den kan bruges til stegning, som base for saucer, i stedet for almindelig olie i salater og pasta, og selvfølgelig i stedet for smør i sandwiches.
Se en video om, hvordan man laver hvidløgssmør:
Andre nyheder:
Hvem er Diana Golovets?
Diana Golovets er en ukrainsk blogger, som følges af mere end 130.000 brugere på Instagram og 70.000 på TikTok. Diana fortæller om, hvordan hun byggede sit drømmehus på 6 måneder, og deler også tips og lifehacks om rengøring og forbedring af hjemmet.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
